Tous les résultats scientifiques de la recherche-action Frugal sont là, organisés et valorisés dans ce livret de recherche. Ce sont eux qui donnent la matière aux cahiers d’acteurs. Pour rappel, le premier consacré aux flux est déjà en ligne. Nous avons retenu trois axes pour une synthèse de fin de projet. Le premier axe est…

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Le premier des quatre cahiers d’acteurs de la recherche-action PSDR4 Frugal (FoRmes Urbaines et Gouvernance ALimentaire) est disponible. Il est même déjà  imprimé. Il est dédié à l’appréhension des flux alimentaires en aire urbaine. Vous pouvez le consulter et le télécharger ICI. Il situe le contexte FRUGAL, présente les résultats scientifiques du volet de recherche…

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Les visites illustratives rennaises du jeudi, la présentation des résultats scientifiques et des cahiers d’acteurs en séance plénière ainsi que les échanges en atelier participatif du vendredi ont été unanimement appréciés pour leur qualité, variété et dynamisme. Les visites ont donné la parole aux acteurs de la Prévalaye, de la ferme multifonction des petits Chapelais…

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La Recherche – action FRUGAL touche à sa fin. Son séminaire final sera organisé à Rennes du jeudi 24 septembre 15 h au vendredi 25 septembre 16h30. Ce séminaire de restitution s’adresse à tous les acteurs de l’alimentation. Les inscriptions (cliquer ICI pour accéder aux inscriptions) sont ouvertes en visio-conférence et en présentiel dans la…

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L’objectif général de la recherche-action PSDR4 FRUGAL vise à décrire les caractéristiques et les évolutions de systèmes alimentaires urbains, à la fois pour saisir leur singularité dans chaque aire urbaine et pour identifier certaines régularités quant aux caractéristiques des flux, gouvernance, caractéristiques spatiales. FRUGAL a retenu comme axe pour une synthèse “l’exploration et l’évaluation de…

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En cette fin mai 2018, deux “Food Transect” sont organisés dans le cadre du Volet de recherche 3 de FRUGAL, respectivement à Grenoble le 23 mai et à Caen le 30 mai 2018. “Selon des parcours préétablis à l’avance et répartis en équipes, nous traverserons [les deux métropoles] de part en part. Ces marches seront…

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Le 1er juin 2018 aura lieu à la Cité des Congrès de Nantes, le colloque Innover et réinventer les territoires par l’alimentation. L’objectif de ce colloque est de nourrir à la fois le monde de la recherche d’expériences pratiques et de nouveaux concepts théoriques mais aussi de pourvoir les acteurs de terrain d’éléments de réflexion…

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Introduction Suite aux Groupes locaux de début 2017 (et fin 2016), suite à des échanges avec les référents acteurs locaux, Terres en villes propose un récapitulatif des questions d’acteurs en reprenant la distinction entre les types d’acteurs : Acteurs locaux : ils sont les acteurs réunis à l’occasion des groupes locaux et qui ont été…

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