L’objectif général de la recherche-action PSDR4 FRUGAL vise à décrire les caractéristiques et les évolutions de systèmes alimentaires urbains, à la fois pour saisir leur singularité dans chaque aire urbaine et pour identifier certaines régularités quant aux caractéristiques des flux, gouvernance, caractéristiques spatiales. FRUGAL a retenu comme axe pour une synthèse “l’exploration et l’évaluation de…

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En cette fin mai 2018, deux “Food Transect” sont organisés dans le cadre du Volet de recherche 3 de FRUGAL, respectivement à Grenoble le 23 mai et à Caen le 30 mai 2018. “Selon des parcours préétablis à l’avance et répartis en équipes, nous traverserons [les deux métropoles] de part en part. Ces marches seront…

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Le 1er juin 2018 aura lieu à la Cité des Congrès de Nantes, le colloque Innover et réinventer les territoires par l’alimentation. L’objectif de ce colloque est de nourrir à la fois le monde de la recherche d’expériences pratiques et de nouveaux concepts théoriques mais aussi de pourvoir les acteurs de terrain d’éléments de réflexion…

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Introduction Suite aux Groupes locaux de début 2017 (et fin 2016), suite à des échanges avec les référents acteurs locaux, Terres en villes propose un récapitulatif des questions d’acteurs en reprenant la distinction entre les types d’acteurs : Acteurs locaux : ils sont les acteurs réunis à l’occasion des groupes locaux et qui ont été…

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